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Wüsthof Tourniermesser

Das Wüsthof Tourniermesser mit 7cm Klinge, ist bestens geeignet für alle Arbeiten in der Küche, bei denen es etwas feiner werden muss. Ob Schälen, Schneiden oder Tournieren. Die Qualität aus Solingen, Deutschland ist weit verbreitet und beliebt. So haben die Wüsthof Messer ihren Weg in die traditionellen Küchen Asiens geschafft und alteingesessene Hochqualitätsmesser aus regionalen asiatischen Schmieden, teilweise vertrieben. Allein dieser Fakt spricht für die deutsche Qualität.

Das Tourniermesser

Diese Eckdaten zeichnen das Tourniermesser von Wüsthof aus:

  • Das Messer ist aus einem Stück hochwertigem Edelstahl geschmiedet. Die Schneidengeometrie wird bei jedem Modell mit einer Lasertechnik nachgeprüft.
  • Das Messer ist aufgrund der verwendeten Rohstoffe und der Verarbeitung dauerhaft scharf und schnitthaltig
  • Das Design ist an die Funktion angepasst und folgt dabei altbewährten Mustern.
  • Die Griffschale ist dreifach vernietet, was eine lange Haltbarkeit garantiert
  • Ob deutsche oder japanische Nationalmannschaft der Köche, Wüsthof unterstützt unser deutsches und auch das japanische Team mit den gut durchdachten Messern.

Weitere Fakten

Tourniermesser und angerichtetes ObstEin Tourniermesser braucht man für den Bereich, in dem die Köche ihre künstlerischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Das Tourneiren bezeichnet einen Stil, in dem Gemüse, Kartoffeln, Obst und Co. auf spezielle Weise geschnitten werden, um nicht nur mit dem Geschmack, sondern auch der Erscheinung zu glänzen. Das Tournieren kommt in vielen Ausprägungen der Bildhauerei gleich. Besonders auf Wettbewerben wollen die Köche so fein und exakt wie möglich arbeiten. Das Tourniermesser von Wüsthof eignet sich dafür besonders. Durch die

Das Tourniermesser hat eine leicht gebogene Klinge, eine glatte Wate und eine sehr stabile Messerspitze. Die aufgrund der Biegung säbelförmig erscheinende Klinge passt sich für alle Schälarbeiten bestens an und glänzt durch Schärfe und Stabilität. Die Fertigung des Präzisionswerkzeugs erfolgt in traditioneller Herstellung in Solingen, Deutschland.

Der Hersteller Wüsthof branded die Messer aus dem Solinger Haus mit einem Qualitätssiegel auf jeder Klinge, dem seit 1895 bekannten Dreizack-Logo und natürlich dem Produktionsort Solingen. Dabei blickt das Traditionsunternehmen auf eine lang Geschichte zurück, in der die Qualität der Messer durch viel Erfahrung immer weiter verbessert werden konnte. Sei es in Materialien, dem Handling oder der Haltbarkeit. Der Vertrieb der Wüsthofmesser erfolgt in 90 verschiedenen Ländern. Seit 1814 produziert das Unternehmen in Solingen allerlei Waren zum Schneiden.

Ob schneiden, drapieren, oder verzieren. Das Messer erfüllt mit einem guten Schwerpunkt, einer rasiermesserscharfen Klinge und einer sehr hohen Haltbarkeit die besten Voraussetzungen, um in der heimischen Küche lange und zuverlässig seinen Dienst zu leisten. Viele zufriedene Käufer, nicht nur aus dem professionellen Bereich konnten sich bereits von der qualitativen Verarbeitung und der guten Anwendbarkeit überzeugen, wie in der Sparte der Nutzerkommentare deutlich wird.

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