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WMF Messerset 5-teilig Grand Gourmet PerformanceCut

Das 5-teilige WMF Kochmesset Set überzeugt in professioneller Qualität und hält der hohen Beanspruchung der täglichen Verwendung in der Küche stand. Jeweils ein Kochmesser, Allzweckmesser und Brotmesser, sowie ein Fleisch- und ein Gemüsemesser sind im Set enthalten und ermöglichen für jeden Schneidevorgang in der Küche den Zugriff auf ein professionelles Werkzeug. Die Qualität beim WMF Kochmesset Set spricht für sich und sorgt für perfekte Performance und Langlebigkeit der Messer.

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Handlichkeit und Stabilität durch präzise Performance

Die aus geschmiedetem Spezialklingenstahl bestehenden Messer verfügen über eine polierte Klinge und ein aus mattiertem Cromargan Edelstahl gefertigtes Heft mit ergonomischer Form. Die Messer liegen perfekt in der Hand und lassen die Küchenarbeit zu einer einfachen und in Präzision umsetzbaren Aufgabe werden. Zur Veredelung fand die innovative Performance Cut Technologie Einsatz, die mit einem besonderen Härteverfahren des Stahls und einem spitzeren Schleifwinkel für eine Verdoppelung der nach DIN EN 8442-5 Norm geforderten Schneidleistung und Schnittschärfe sorgt. Jedes Messer aus diesem WMF Set ist daher doppelt so scharf wie die Vorgabe, die ein hochwertiges Küchenmesser laut angeführter DIN Norm aufweisen muss. Alle Messer werden mit modernster Lasertechnologie geschliffen und so für einen konstanten und perfekten Winkel gesorgt. Bei diesen Messern wird Qualität in einer ganz neuen Dimension geboten und eine Basis geschaffen, mit 5 Küchenmessern eine professionelle Ausrüstung für jede Schneidarbeit zu haben und keine weiteren Messer zu benötigen. Durch die enorme Schärfe und den ergonomischen Griff ist zum Schneiden kein Kraftaufwand notwendig und die Küchenarbeit wird nicht nur schneller vonstatten gehen, sondern viel mehr Freude bereiten.

Rostfreier Stahl in maximaler Härte

Auch nach vielen Jahren Einsatz sind diese Messer noch ebenso scharf, wofür zum einen der exklusive Laserschliff, zum zweiten der speziell gehärtete Stahl Sorge tragen. Durch den Performance Cut, der die traditionelle Schmiedekunst mit den Methoden modernster Technik verbindet und so eine immer gleich bleibende Präzision ermöglicht, wird jedes Messer perfektioniert und zu einem hochwertigen Schneidwerkzeug in der professionellen Küche gemacht. Das besondere Härtungsverfahren ermöglicht die doppelt so scharfen Klingen und unterstützt die dauerhaft präzise Performance auch bei täglichem Gebrauch und vielen Herausforderungen. Das Kochmesser Set von WMF erfüllt den gehobenen Anspruch und ist in der professionellen Küche, wie auch bei Hobbyköchen mit dem Fokus auf professionelles Werkzeug beliebt und eine Entscheidung für hochwertige Qualität mit nachhaltig positiven Eigenschaften. Nur der beste Stahl findet in der Herstellung Verwendung, wodurch die Messer in Kombination mit einer professionellen Herstellung nach dem traditionellen Handwerk zur Perfektion geschliffen und vollendet werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine kann problemlos erfolgen und verändert die Optik und Funktionalität der Messer nicht.

Dieses Messerset von WMF kommt aus rostfreiem Stahl mit enormer Härte und einer doppelt so scharfen Klinge wie die DIN EN 8442-5 Norm vorgibt. Wie durch Butter gleiten die Messer durch alle Lebensmittel und vereinfachen die Küchenarbeit im professionellen Einsatz, aber auch zu Hause. Das hochwertige Set erfüllt jeden optischen Anspruch und rundet die Perfektion durch die hohe Schneidleistung und den sicheren, ergonomischen Griff ab. Auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen liegen die Messer ohne großen Kraftaufwand gut in der Hand.

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