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Test

Culinario Damaszener 7″

Das CulinarioDamaszener Chefmesser ist mit 67 Lagen ausgestattet und unterstützt professionelle Köche aber auch Hobbyköche bei ihrer Arbeit. Das Messer ist ein perfektes Utensil, mit dem das Schneiden gut gelingt. Nicht nur der Stahl ist für die Qualität des Messers verantwortlich, auch die spezielle Fertigung trägt dazu bei. Die insgesamt 67 Lagen Stahl sind um […]

Zwilling Twin Pollux

Das Zwilling Twin Pollux Kochmesser wurde für anspruchsvolle Einsteiger entwickelt. Der Griff ist genietet, die Klinge scharf, während die Form sehr ansprechend erscheint. Mit diesem Messer macht das Kochen Spaß, denn es ist im Schnitt zuverlässig, sicher und komfortabel. Spitzen Kochmesser – auch für anspruchsvolle Köche Das Messer besteht aus hochwertigem Edelstahl und wird in […]

Wüsthof Grand Prix II

Das Messer für Sushi und mehr Für jeden, der gerne kocht, sind gute Messer unverzichtbar, denn es gibt für einen Koch nicht viel, was frustrierender ist, als ein stumpfes Messer, mit dem man nichts richtig schneiden kann. Gerade, wer sich gern an der Zubereitung von Sushi versucht oder filigrane Schneidarbeiten machen möchte, benötigt ein gutes […]

Kai Shun Premier (Tim Mälzer Edition)

Profi- und Hobbyköche wählen mit dem Kai Europe TDM-1702 Tim Mälzer Edition Santoku ein Kochmesser, das hohen Anforderungen entspricht. Die 18 Zentimeter Klinge aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl spricht für sich und wurde aus 32 Lagen gefertigt. Besonderheiten des Kai Europe TDM-1702 Tim Mälzer Edition Santoku Eine stabile Klinge, sowie die handgearbeitete Hammerschlagoberfläche und ein Griff aus […]

Wakoli Edib

Das Santoku Damastmesser – Wakoli Edib fällt durch hohe Qualität und optimale Eigenschaften für den täglichen Einsatz in der Küche auf. Die Klinge mit 17 Zentimetern Länge und aus japanischem Damaststahl gefertigt ist optimal zum Schneiden von frischem Gemüse, von Obst oder Fleisch. Auch härtere Lebensmittel lassen sich durch die scharfe Klinge problemlos und Quetschen […]

Zwilling Vier Sterne

Sicherheit in der Nutzung, ein klassisches Design und die Spülmaschinentauglichkeit sind drei Aspekte, die beim Zwilling Vier Sterne Kochmesser sofort auffallen. Die Marke Zwilling steht für Präzision und Funktionalität, ohne dass der Nutzer des Kochmessers einen Kompromiss eingehen oder einen hohen Preis für Qualität bezahlen muss. Durch Lasertechnologie wird der Schneidwinkel optimal auf die Bedürfnisse […]

Jamie Oliver JB7300

Klassisch und doch schon in der Optik als hochwertig erkennbar, präsentiert sich das Jamie Oliver JB7300 Kochmesser. Die 19 Zentimeter lange Klinge lässt es zu einem Küchenhelfer mit vielen Einsatzmöglichkeiten werden. Preis und Leistung zeigen sich harmonisch. Dieses Kochmesser ist für den gewerblichen Einsatz im Restaurant ebenso geeignet, wie für die private Nutzung vom Hobbykoch. […]

Kochling Damast

Das Kochling Damast Messer fällt durch sein modernes und hochwertiges Design, sowie die enorme Schärfe und ansprechenden Produkteigenschaften auf. Die verzierte Klinge und der mit einem Edelstahleinlass versehene Griff sind an ästhetischer Harmonie kaum zu übertreffen. Dieses Kochmesser bietet verschiedene Vorteile und weiß in der Profiküche ebenso zu überzeugen, wie in der privaten Küche zu […]

Fiskars Edge

Das Fiskars Edge Kochmesser besticht vor allem mit seinem Aussehen. Die schwarz/orange Eleganz der Klinge und des Griffes fallen bei diesem Messer klar ins Auge. Rund ums Messer Die Klinge aus japanischem rostfreiem Stahl ist mit einer hochwertigen HC 53 Keramikbeschichtung überzogen. Diese sorgt einerseits für die sehr elegante durchgehende schwarze Optik das Messers, andererseits bleibt durch […]

GRÄWE Damaszener Santokumesser

Das GRÄWE Damaszener Santokumesser ist ein hochwertiges Kochmesser. Lieferumfang Das Messer kommt in einer hochwertigen Metallbox sie sich auch als Geschenkverpackung eignet. Lieder ist das Schaumstoff innere, welches das Messer vor Kratzern oder anderen Schäden schützen soll etwas zu eng zu geschnitten, sodass man das Messer nur schwer aus der Box hinaus bekommt. Es liegt eine ausführliche Gebrauchs- […]